√画像をダウンロード 発酵なし ピザ 216009-発酵無し ピザ生地
発酵なしで作るサクサククリスピーピザ生地 <材料> 強力粉 薄力粉 水 ベーキングパウダー 強力粉と薄力粉が11になるようにします。 強力粉、薄力粉が100gに対し、水150ml、ベーキングパウダー10gとなります。 <作り方> ・薄力粉100g ・強力粉50g ・塩小さじ1/4杯 ・砂糖大さじ1杯 ・ベーキングパウダー小さじ1杯 ・オリーブオイル大さじ1杯 ・ぬるま湯(35〜40℃)80〜90ccチーズをたっぷりのせて、フライパンで焼き上げます♪ピザ生地*分量(2枚分)強力粉 0g砂糖 大さじ1塩 小さじ1ベーキングパウダー 発酵なし ひとくちガーリックピザ 結んで焼くだけ 発酵無し ピザ生地